Årets første selvplukkdag på Skauen gård 09.08.22

Selvplukksesongen åpnet med stor suksess på Skauen gård. Åpningsdagen kom med strålende sol og ivrige selvplukkere. Før åpning hadde det vært mange små ting som måtte ordnes, men da klokka slo ett var det meste på plass, og selvpukkerne kunne finne deilige grønnsaker på jordet. 

Selv om ikke alle typer grønnsaker var modne til åpningen, hadde vi et bredt utvalg av grønnsaker, blomster og urter som kunne plukkes. 

Mange ivrige barn (og voksne) tok opp store og flotte gulrøtter. En gutt på 6 år sa at han hadde fått ta opp den største gulroten han noen gang hadde sett! Løken er helt nydelig i år, særlig den gule, den er stor og fin og kan brukes til mye deilig mat. 

Vi har hele 4 ulike typer beter og alle typene var klare til plukking. Polkabeter er en favoritt, siden den er både rød og hvit inni, som en polkagris. Vi har rødbeter i både rund og sylindrisk versjon. Den sylindriske versjonen er lettest å kutte opp fine skiver til sylting og mange velger derfor å plukke den.

Det var mye blåbær og blåbærfeltet var åpent, og mange fikk plukket seg nydelige bær til desserten denne dagen. Vi har åpent for plukking av blåbær kun enkelte dager, da feltet må få hvile og  la det modnes flere bær mellom plukkingene. (Hvilke dager feltet er åpent kan variere utover sesongen.)

De flotte solsikkene var det mange som ville ha. I tillegg har vi utvidet blomsterfeltet i år og mange klippet og satt sammen fine buketter. Akkurat nå er lin-blomstene veldig fine. Dersom lin-buketten tørkes, vil den holde seg godt utover høsten. Den blir gul og fin når den tørker, og den kan stå lenge. Selv har vi hatt en bukett med lin stående siden i fjor. 

I tillegg til alt dette er det flere ulike urter som var klare til plukking, selleripersille og portulakk kan nevnes, da det er de vi får flest spørsmål om.

Mellom butikken og sandkassa ved garasjen, er det flere store piknikbord som selvplukkerne kan slå seg ned ved og spise matpakka si.  I butikken kan man få kjøpt seg en kopp med kaffe, og innimellom en vaffel. Is har vi også dette året, noe som pleier å være populært, særlig blant de små.

Vi håper sesongen fortsetter med like godt vær, og mange trivelige selvplukkere som tar turen innom gården vår! 

Velkommen på selvplukk på Skauen gård!